Ernährung

Orthorexia nervosa

Vom richtigen Essen besessen – Orthorexia nervosa

Vom richtigen Essen besessen Orthorexia nervosa – Definition = die zwanghafte Fixierung auf den ausschließlichen Verzehr von Nahrungsmitteln, die subjektiv als gesund eingeschätzt werden, bei gleichzeitiger Vermeidung von – in der eigenen Einschätzung – „ungesundem“ Essen. Folgen können subjektives Leiden, Mangelernährung, Untergewicht und psychische Labilität sein. Orthorexia nervosa ist nicht im internationalen Klassifikationssystem ICD-10 oder …

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Immunabwehr Lemon Syrop Honey

Immunabwehr stärken: geht das?

Immunabwehr stärken: geht das?   Immunabwehr: Nahrungsergänzungsmittel Immer mehr Nahrungsergänzungsmittel versprechen eine Stärkung des Immunsystems –  im Internet, über die sozialen Medien und auch mittels Anzeigenwerbung. Dabei ist wichtig: Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel und nicht zur Vorbeugung, Linderung oder Behandlung von Erkrankungen gedacht. Sie werden meisten weder zugelassen noch von Behörden geprüft. Das SARS-CoV2 ist erst …

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Home Office Fact Sheet #4: Ernährung und Gewicht

Home Office Fact Sheet #4: Ernährung und Gewicht Warum ist gesunde Ernährung im Büro wichtig? Übergewicht ist in Deutschland zunehmend verbreitet, besonders bei sitzender Tätigkeit.Das ist auch nicht überraschend, denn wer nicht bewusst darauf achtet, bewegt sich am Bildschirmarbeitsplatz kaum. Damit verbraucht man natürlich auch recht wenig Energie. Während die Einen im Home-Office, unter Stress, ihrer …

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Home Office Fact Sheet #5:  Ernährung Basics

Home Office Fact Sheet #5:  Ernährung Basics Ernährung: Grundlagen Unsere Ernährung liefert dem Organismus Bau-, Brenn-, Wirk- und Reglerstoffe. Der Energiebedarf ist abhängig von Größe, Alter, Muskelmasse, Geschlecht, Hormonen, Bewegung, Temperatur und Verdauungstätigkeit. Energieaufnahme und Energieverbrauch sollten sich die Waage halten, sonst drohen Über- oder Untergewicht. Die Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und auch Eiweiß liefern dem …

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